| Weizen Mehl |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
111 |
kcal |
| Kilojoule: |
463 |
kJ |
| Protein: |
3,3 |
g |
| Fett: |
0,4 |
g |
| Kohlehydrate: |
23,2 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
1,3 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,1 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0 |
mg |
| Vitamin B2: |
0 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
0,2 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,1 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
6 |
mg |
| Chlor (Cl): |
20 |
mg |
| Kalium (K): |
46 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
8 |
mg |
| Natrium (Na): |
1 |
mg |
| Phosphor (P): |
29 |
mg |
| Schwefel (S): |
41 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
72 |
µg |
| Eisen (Fe): |
652 |
µg |
| Fluor (F): |
21 |
µg |
| Mangan (Mn): |
192 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
411 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
109 |
mg |
| Arginin: |
128 |
mg |
| Aspargin: |
10 |
mg |
| Asparginsäure: |
147 |
mg |
| Cystein: |
75 |
mg |
| Glutamin: |
40 |
mg |
| Glutaminsäure: |
1218 |
mg |
| Glycerin: |
134 |
mg |
| Histidin: |
68 |
mg |
| Isoleucin: |
139 |
mg |
|
| Leucin: |
248 |
mg |
| Lysin: |
60 |
mg |
| Methionin: |
47 |
mg |
| Phenylalanin: |
181 |
mg |
| Prolin: |
398 |
mg |
| Serin: |
164 |
mg |
| Threonin: |
91 |
mg |
| Tryptophan: |
35 |
mg |
| Tyrosin: |
96 |
mg |
| Valin: |
146 |
mg |
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