| Walnuss Mehl |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
662 |
kcal |
| Kilojoule: |
2771 |
kJ |
| Protein: |
13,4 |
g |
| Fett: |
60,7 |
g |
| Kohlehydrate: |
10,4 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
4,5 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
6,3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
10 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
41,3 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
1,4 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
3,3 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,1 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,6 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
0,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,5 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
93 |
mg |
| Chlor (Cl): |
23 |
mg |
| Kalium (K): |
598 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
135 |
mg |
| Natrium (Na): |
2 |
mg |
| Phosphor (P): |
447 |
mg |
| Schwefel (S): |
139 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
879 |
µg |
| Eisen (Fe): |
2420 |
µg |
| Fluor (F): |
721 |
µg |
| Mangan (Mn): |
1867 |
µg |
| Jod (J): |
3 |
µg |
| Zink (Zn): |
2806 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
763 |
mg |
| Arginin: |
1864 |
mg |
| Aspargin: |
24 |
mg |
| Asparginsäure: |
1562 |
mg |
| Cystein: |
187 |
mg |
| Glutamin: |
45 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3096 |
mg |
| Glycerin: |
829 |
mg |
| Histidin: |
311 |
mg |
| Isoleucin: |
602 |
mg |
|
| Leucin: |
968 |
mg |
| Lysin: |
302 |
mg |
| Methionin: |
183 |
mg |
| Phenylalanin: |
559 |
mg |
| Prolin: |
915 |
mg |
| Serin: |
865 |
mg |
| Threonin: |
392 |
mg |
| Tryptophan: |
140 |
mg |
| Tyrosin: |
508 |
mg |
| Valin: |
594 |
mg |
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