Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Venusmuscheln gesalzen
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 77 kcal
Kilojoule: 320 kJ
Protein: 10,7 g
Fett: 1,1 g
Kohlehydrate: 5,7 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Cholesterin: 0,2 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0,6 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,5 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,6 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 103 mg
Chlor (Cl): 9092 mg
Kalium (K): 311 mg
Magnesium (Mg): 74 mg
Natrium (Na): 5720 mg
Phosphor (P): 179 mg
Schwefel (S): 294 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 3762 µg
Eisen (Fe): 7745 µg
Fluor (F): 121 µg
Mangan (Mn): 214 µg
Jod (J): 135 µg
Zink (Zn): 1883 µg

Aminosäuren:
Alanin: 606 mg
Arginin: 772 mg
Aspargin: 406 mg
Asparginsäure: 1019 mg
Cystein: 100 mg
Glutamin: 557 mg
Glutaminsäure: 1398 mg
Glycerin: 541 mg
Histidin: 211 mg
Isoleucin: 436 mg


Leucin: 771 mg
Lysin: 765 mg
Methionin: 248 mg
Phenylalanin: 426 mg
Prolin: 379 mg
Serin: 536 mg
Threonin: 460 mg
Tryptophan: 113 mg
Tyrosin: 409 mg
Valin: 556 mg


Alle Angaben gelten pro 100g