Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Tintenfisch geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 92 kcal
Kilojoule: 385 kJ
Protein: 17,7 g
Fett: 1,2 g
Kohlehydrate: 2,2 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 3,2 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 2,6 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,7 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 43 mg
Chlor (Cl): 130 mg
Kalium (K): 256 mg
Magnesium (Mg): 34 mg
Natrium (Na): 319 mg
Phosphor (P): 189 mg
Schwefel (S): 279 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 828 µg
Eisen (Fe): 2187 µg
Fluor (F): 107 µg
Mangan (Mn): 21 µg
Jod (J): 21 µg
Zink (Zn): 1323 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1002 mg
Arginin: 999 mg
Aspargin: 577 mg
Asparginsäure: 1648 mg
Cystein: 161 mg
Glutamin: 886 mg
Glutaminsäure: 2531 mg
Glycerin: 730 mg
Histidin: 451 mg
Isoleucin: 791 mg


Leucin: 1338 mg
Lysin: 1656 mg
Methionin: 429 mg
Phenylalanin: 626 mg
Prolin: 639 mg
Serin: 751 mg
Threonin: 757 mg
Tryptophan: 180 mg
Tyrosin: 538 mg
Valin: 971 mg


Alle Angaben gelten pro 100g