Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Süsswasser-Stint gegart
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Nährwerte:
Kilokalorien: 103 kcal
Kilojoule: 429 kJ
Protein: 21,8 g
Fett: 1,5 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 2,3 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,1 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,2 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 40 mg
Chlor (Cl): 67 mg
Kalium (K): 313 mg
Magnesium (Mg): 25 mg
Natrium (Na): 55 mg
Phosphor (P): 243 mg
Schwefel (S): 277 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 279 µg
Eisen (Fe): 892 µg
Fluor (F): 207 µg
Mangan (Mn): 47 µg
Jod (J): 2 µg
Zink (Zn): 2043 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1448 mg
Arginin: 1144 mg
Aspargin: 919 mg
Asparginsäure: 1931 mg
Cystein: 227 mg
Glutamin: 1330 mg
Glutaminsäure: 2797 mg
Glycerin: 865 mg
Histidin: 507 mg
Isoleucin: 1036 mg


Leucin: 1503 mg
Lysin: 2061 mg
Methionin: 507 mg
Phenylalanin: 820 mg
Prolin: 748 mg
Serin: 887 mg
Threonin: 1028 mg
Tryptophan: 206 mg
Tyrosin: 740 mg
Valin: 1089 mg


Alle Angaben gelten pro 100g