Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
SĆ¼lzkotelett
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Nährwerte:
Kilokalorien: 126 kcal
Kilojoule: 528 kJ
Protein: 19,6 g
Fett: 4,6 g
Kohlehydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,2 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,1 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,5 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,5 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,6 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 29 mg
Chlor (Cl): 2159 mg
Kalium (K): 276 mg
Magnesium (Mg): 52 mg
Natrium (Na): 1649 mg
Phosphor (P): 110 mg
Schwefel (S): 143 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 62 µg
Eisen (Fe): 1243 µg
Fluor (F): 38 µg
Mangan (Mn): 53 µg
Jod (J): 2 µg
Zink (Zn): 1083 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1242 mg
Arginin: 1074 mg
Aspargin: 620 mg
Asparginsäure: 1730 mg
Cystein: 200 mg
Glutamin: 982 mg
Glutaminsäure: 2743 mg
Glycerin: 1464 mg
Histidin: 606 mg
Isoleucin: 813 mg


Leucin: 1164 mg
Lysin: 1534 mg
Methionin: 471 mg
Phenylalanin: 657 mg
Prolin: 1011 mg
Serin: 778 mg
Threonin: 798 mg
Tryptophan: 184 mg
Tyrosin: 630 mg
Valin: 896 mg


Alle Angaben gelten pro 100g