Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Stint geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 101 kcal
Kilojoule: 424 kJ
Protein: 20,7 g
Fett: 1,9 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 1,9 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,1 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,1 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 36 mg
Chlor (Cl): 72 mg
Kalium (K): 276 mg
Magnesium (Mg): 26 mg
Natrium (Na): 68 mg
Phosphor (P): 245 mg
Schwefel (S): 269 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 244 µg
Eisen (Fe): 890 µg
Fluor (F): 189 µg
Mangan (Mn): 40 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 1679 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1248 mg
Arginin: 1079 mg
Aspargin: 1027 mg
Asparginsäure: 1705 mg
Cystein: 174 mg
Glutamin: 1717 mg
Glutaminsäure: 2852 mg
Glycerin: 797 mg
Histidin: 457 mg
Isoleucin: 918 mg


Leucin: 1373 mg
Lysin: 1707 mg
Methionin: 532 mg
Phenylalanin: 727 mg
Prolin: 734 mg
Serin: 889 mg
Threonin: 835 mg
Tryptophan: 202 mg
Tyrosin: 669 mg
Valin: 1014 mg


Alle Angaben gelten pro 100g