Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Steinbutt gebraten
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Nährwerte:
Kilokalorien: 105 kcal
Kilojoule: 438 kJ
Protein: 20,6 g
Fett: 2,2 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,7 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 19 mg
Chlor (Cl): 132 mg
Kalium (K): 272 mg
Magnesium (Mg): 51 mg
Natrium (Na): 139 mg
Phosphor (P): 165 mg
Schwefel (S): 249 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 177 µg
Eisen (Fe): 496 µg
Fluor (F): 35 µg
Mangan (Mn): 2 µg
Jod (J): 29 µg
Zink (Zn): 221 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1272 mg
Arginin: 1226 mg
Aspargin: 746 mg
Asparginsäure: 2024 mg
Cystein: 197 mg
Glutamin: 1100 mg
Glutaminsäure: 2986 mg
Glycerin: 912 mg
Histidin: 471 mg
Isoleucin: 972 mg


Leucin: 1397 mg
Lysin: 1878 mg
Methionin: 476 mg
Phenylalanin: 703 mg
Prolin: 718 mg
Serin: 977 mg
Threonin: 807 mg
Tryptophan: 179 mg
Tyrosin: 630 mg
Valin: 970 mg


Alle Angaben gelten pro 100g