Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Stangenkäse
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 384 kcal
Kilojoule: 1606 kJ
Protein: 16,8 g
Fett: 33,8 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 19,8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,5 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1,1 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,2 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 315 mg
Chlor (Cl): 1116 mg
Kalium (K): 102 mg
Magnesium (Mg): 21 mg
Natrium (Na): 800 mg
Phosphor (P): 184 mg
Schwefel (S): 257 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 64 µg
Eisen (Fe): 321 µg
Fluor (F): 96 µg
Mangan (Mn): 31 µg
Jod (J): 20 µg
Zink (Zn): 2160 µg

Aminosäuren:
Alanin: 464 mg
Arginin: 583 mg
Aspargin: 20 mg
Asparginsäure: 1117 mg
Cystein: 84 mg
Glutamin: 1 mg
Glutaminsäure: 3802 mg
Glycerin: 286 mg
Histidin: 463 mg
Isoleucin: 955 mg


Leucin: 1712 mg
Lysin: 1301 mg
Methionin: 422 mg
Phenylalanin: 751 mg
Prolin: 2020 mg
Serin: 964 mg
Threonin: 753 mg
Tryptophan: 221 mg
Tyrosin: 759 mg
Valin: 1061 mg


Alle Angaben gelten pro 100g