| Sojabohnen Mehl |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
348 |
kcal |
| Kilojoule: |
1458 |
kJ |
| Protein: |
40 |
g |
| Fett: |
19,8 |
g |
| Kohlehydrate: |
0,4 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
16,5 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
3,9 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
11,6 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
1,6 |
mg |
| Vitamin K: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B1: |
1,4 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,3 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,8 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0,1 |
mg |
| Folsäure: |
0,1 |
mg |
| Niacin: |
2,3 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,9 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
235 |
mg |
| Chlor (Cl): |
105 |
mg |
| Kalium (K): |
2205 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
253 |
mg |
| Natrium (Na): |
36 |
mg |
| Phosphor (P): |
598 |
mg |
| Schwefel (S): |
222 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
1456 |
µg |
| Eisen (Fe): |
14700 |
µg |
| Fluor (F): |
126 |
µg |
| Mangan (Mn): |
3920 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
5145 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1656 |
mg |
| Arginin: |
3314 |
mg |
| Aspargin: |
175 |
mg |
| Asparginsäure: |
4092 |
mg |
| Cystein: |
678 |
mg |
| Glutamin: |
348 |
mg |
| Glutaminsäure: |
8141 |
mg |
| Glycerin: |
1755 |
mg |
| Histidin: |
975 |
mg |
| Isoleucin: |
1656 |
mg |
|
| Leucin: |
2880 |
mg |
| Lysin: |
2604 |
mg |
| Methionin: |
478 |
mg |
| Phenylalanin: |
1674 |
mg |
| Prolin: |
2240 |
mg |
| Serin: |
2040 |
mg |
| Threonin: |
1482 |
mg |
| Tryptophan: |
475 |
mg |
| Tyrosin: |
1288 |
mg |
| Valin: |
2049 |
mg |
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