| Lebensmittel-Datenbank |
| Shiitakepilze getrocknet |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
342 |
kcal |
| Kilojoule: |
1432 |
kJ |
| Protein: |
9,4 |
g |
| Fett: |
1,2 |
g |
| Kohlehydrate: |
72,2 |
g |
| davon Zucker: |
11,2 |
g |
| Ballaststoffe: |
11,4 |
g |
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 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,6 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
4,2 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,6 |
mg |
| Vitamin K: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,7 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0,1 |
mg |
| Folsäure: |
0,1 |
mg |
| Niacin: |
9,6 |
mg |
| Panthotensäure: |
10,6 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
15 |
mg |
| Chlor (Cl): |
141 |
mg |
| Kalium (K): |
585 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
77 |
mg |
| Natrium (Na): |
17 |
mg |
| Phosphor (P): |
152 |
mg |
| Schwefel (S): |
180 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
1535 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1980 |
µg |
| Fluor (F): |
267 |
µg |
| Mangan (Mn): |
722 |
µg |
| Jod (J): |
57 |
µg |
| Zink (Zn): |
2483 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
461 |
mg |
| Arginin: |
461 |
mg |
| Aspargin: |
433 |
mg |
| Asparginsäure: |
539 |
mg |
| Cystein: |
154 |
mg |
| Glutamin: |
1549 |
mg |
| Glutaminsäure: |
1927 |
mg |
| Glycerin: |
302 |
mg |
| Histidin: |
133 |
mg |
| Isoleucin: |
319 |
mg |
|
| Leucin: |
523 |
mg |
| Lysin: |
268 |
mg |
| Methionin: |
140 |
mg |
| Phenylalanin: |
407 |
mg |
| Prolin: |
340 |
mg |
| Serin: |
397 |
mg |
| Threonin: |
385 |
mg |
| Tryptophan: |
18 |
mg |
| Tyrosin: |
255 |
mg |
| Valin: |
400 |
mg |
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