Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Senf süss
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Nährwerte:
Kilokalorien: 85 kcal
Kilojoule: 357 kJ
Protein: 6,2 g
Fett: 3,9 g
Kohlehydrate: 6 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 1 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 3,1 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 5,1 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 119 mg
Chlor (Cl): 2700 mg
Kalium (K): 110 mg
Magnesium (Mg): 97 mg
Natrium (Na): 1238 mg
Phosphor (P): 175 mg
Schwefel (S): 186 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 459 µg
Eisen (Fe): 2040 µg
Fluor (F): 31 µg
Mangan (Mn): 190 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 380 µg

Aminosäuren:
Alanin: 302 mg
Arginin: 431 mg
Aspargin: 33 mg
Asparginsäure: 435 mg
Cystein: 150 mg
Glutamin: 95 mg
Glutaminsäure: 1266 mg
Glycerin: 300 mg
Histidin: 189 mg
Isoleucin: 261 mg


Leucin: 391 mg
Lysin: 392 mg
Methionin: 105 mg
Phenylalanin: 261 mg
Prolin: 444 mg
Serin: 268 mg
Threonin: 268 mg
Tryptophan: 110 mg
Tyrosin: 167 mg
Valin: 312 mg


Alle Angaben gelten pro 100g