Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Senf mittelstark
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Nährwerte:
Kilokalorien: 85 kcal
Kilojoule: 355 kJ
Protein: 5,7 g
Fett: 3,9 g
Kohlehydrate: 6,2 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 1,1 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 3 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 5,1 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 122 mg
Chlor (Cl): 2375 mg
Kalium (K): 120 mg
Magnesium (Mg): 110 mg
Natrium (Na): 1236 mg
Phosphor (P): 184 mg
Schwefel (S): 182 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 444 µg
Eisen (Fe): 2180 µg
Fluor (F): 27 µg
Mangan (Mn): 240 µg
Jod (J): 2 µg
Zink (Zn): 408 µg

Aminosäuren:
Alanin: 268 mg
Arginin: 393 mg
Aspargin: 10 mg
Asparginsäure: 505 mg
Cystein: 149 mg
Glutamin: 19 mg
Glutaminsäure: 1278 mg
Glycerin: 300 mg
Histidin: 182 mg
Isoleucin: 240 mg


Leucin: 399 mg
Lysin: 382 mg
Methionin: 120 mg
Phenylalanin: 226 mg
Prolin: 430 mg
Serin: 281 mg
Threonin: 245 mg
Tryptophan: 128 mg
Tyrosin: 179 mg
Valin: 328 mg


Alle Angaben gelten pro 100g