Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Zunge Sülze
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Nährwerte:
Kilokalorien: 188 kcal
Kilojoule: 787 kJ
Protein: 14,9 g
Fett: 12,9 g
Kohlehydrate: 1,8 g
davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,1 mg
Vitamin C: 0,4 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,9 mg
Panthotensäure: 1,1 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 23 mg
Chlor (Cl): 2014 mg
Kalium (K): 242 mg
Magnesium (Mg): 23 mg
Natrium (Na): 1713 mg
Phosphor (P): 143 mg
Schwefel (S): 164 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 191 µg
Eisen (Fe): 2784 µg
Fluor (F): 22 µg
Mangan (Mn): 57 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 2176 µg

Aminosäuren:
Alanin: 794 mg
Arginin: 872 mg
Aspargin: 363 mg
Asparginsäure: 1253 mg
Cystein: 163 mg
Glutamin: 655 mg
Glutaminsäure: 2264 mg
Glycerin: 1114 mg
Histidin: 304 mg
Isoleucin: 599 mg


Leucin: 1163 mg
Lysin: 1229 mg
Methionin: 316 mg
Phenylalanin: 584 mg
Prolin: 830 mg
Serin: 587 mg
Threonin: 621 mg
Tryptophan: 145 mg
Tyrosin: 357 mg
Valin: 727 mg


Alle Angaben gelten pro 100g