| Schwein Steak gepökelt |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
121 |
kcal |
| Kilojoule: |
508 |
kJ |
| Protein: |
19,9 |
g |
| Fett: |
4 |
g |
| Kohlehydrate: |
0,8 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,4 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,8 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,4 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,2 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,6 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,5 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,4 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,4 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
33 |
mg |
| Chlor (Cl): |
3381 |
mg |
| Kalium (K): |
256 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
57 |
mg |
| Natrium (Na): |
2577 |
mg |
| Phosphor (P): |
132 |
mg |
| Schwefel (S): |
172 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
50 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1591 |
µg |
| Fluor (F): |
40 |
µg |
| Mangan (Mn): |
63 |
µg |
| Jod (J): |
3 |
µg |
| Zink (Zn): |
1239 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
972 |
mg |
| Arginin: |
1096 |
mg |
| Aspargin: |
1109 |
mg |
| Asparginsäure: |
1743 |
mg |
| Cystein: |
206 |
mg |
| Glutamin: |
1704 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2678 |
mg |
| Glycerin: |
870 |
mg |
| Histidin: |
582 |
mg |
| Isoleucin: |
787 |
mg |
|
| Leucin: |
1185 |
mg |
| Lysin: |
1703 |
mg |
| Methionin: |
446 |
mg |
| Phenylalanin: |
692 |
mg |
| Prolin: |
753 |
mg |
| Serin: |
792 |
mg |
| Threonin: |
793 |
mg |
| Tryptophan: |
195 |
mg |
| Tyrosin: |
643 |
mg |
| Valin: |
920 |
mg |
|