| Schwein Schulter geräuchert |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
191 |
kcal |
| Kilojoule: |
798 |
kJ |
| Protein: |
18,1 |
g |
| Fett: |
12,6 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
4,5 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
5,8 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,2 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,3 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,9 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,6 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,6 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,5 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
9 |
mg |
| Chlor (Cl): |
54 |
mg |
| Kalium (K): |
252 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
23 |
mg |
| Natrium (Na): |
64 |
mg |
| Phosphor (P): |
144 |
mg |
| Schwefel (S): |
192 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
94 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1925 |
µg |
| Fluor (F): |
74 |
µg |
| Mangan (Mn): |
14 |
µg |
| Jod (J): |
1 |
µg |
| Zink (Zn): |
3051 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1122 |
mg |
| Arginin: |
1089 |
mg |
| Aspargin: |
26 |
mg |
| Asparginsäure: |
1770 |
mg |
| Cystein: |
238 |
mg |
| Glutamin: |
18 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3265 |
mg |
| Glycerin: |
928 |
mg |
| Histidin: |
674 |
mg |
| Isoleucin: |
929 |
mg |
|
| Leucin: |
1318 |
mg |
| Lysin: |
1604 |
mg |
| Methionin: |
495 |
mg |
| Phenylalanin: |
769 |
mg |
| Prolin: |
909 |
mg |
| Serin: |
919 |
mg |
| Threonin: |
880 |
mg |
| Tryptophan: |
213 |
mg |
| Tyrosin: |
748 |
mg |
| Valin: |
960 |
mg |
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