Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Schmalz
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Nährwerte:
Kilokalorien: 935 kcal
Kilojoule: 3911 kJ
Protein: 0,1 g
Fett: 100 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 37 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 47,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 11,7 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0 mg


Vitamin B6: 0 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0 mg
Panthotensäure: 0 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 0 mg
Chlor (Cl): 4 mg
Kalium (K): 1 mg
Magnesium (Mg): 1 mg
Natrium (Na): 1 mg
Phosphor (P): 2 mg
Schwefel (S): 0 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 11 µg
Eisen (Fe): 50 µg
Fluor (F): 0 µg
Mangan (Mn): 0 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 0 µg

Aminosäuren:
Alanin: 6 mg
Arginin: 5 mg
Aspargin: 1 mg
Asparginsäure: 9 mg
Cystein: 1 mg
Glutamin: 2 mg
Glutaminsäure: 16 mg
Glycerin: 5 mg
Histidin: 3 mg
Isoleucin: 5 mg


Leucin: 8 mg
Lysin: 8 mg
Methionin: 3 mg
Phenylalanin: 4 mg
Prolin: 5 mg
Serin: 4 mg
Threonin: 4 mg
Tryptophan: 1 mg
Tyrosin: 4 mg
Valin: 5 mg


Alle Angaben gelten pro 100g