Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Schinkenspeck
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Nährwerte:
Kilokalorien: 156 kcal
Kilojoule: 651 kJ
Protein: 20,3 g
Fett: 7,9 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,9 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,5 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 3,2 mg
Panthotensäure: 0,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 2 mg
Chlor (Cl): 57 mg
Kalium (K): 296 mg
Magnesium (Mg): 22 mg
Natrium (Na): 65 mg
Phosphor (P): 148 mg
Schwefel (S): 186 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 49 µg
Eisen (Fe): 1223 µg
Fluor (F): 54 µg
Mangan (Mn): 66 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 1956 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1219 mg
Arginin: 1210 mg
Aspargin: 97 mg
Asparginsäure: 1791 mg
Cystein: 236 mg
Glutamin: 193 mg
Glutaminsäure: 3546 mg
Glycerin: 1087 mg
Histidin: 648 mg
Isoleucin: 942 mg


Leucin: 1420 mg
Lysin: 1748 mg
Methionin: 528 mg
Phenylalanin: 828 mg
Prolin: 904 mg
Serin: 909 mg
Threonin: 856 mg
Tryptophan: 233 mg
Tyrosin: 805 mg
Valin: 1098 mg


Alle Angaben gelten pro 100g