Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Roulade gegart
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Nährwerte:
Kilokalorien: 202 kcal
Kilojoule: 845 kJ
Protein: 31,4 g
Fett: 8 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,5 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,6 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 3,3 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 1 mg
Chlor (Cl): 85 mg
Kalium (K): 244 mg
Magnesium (Mg): 25 mg
Natrium (Na): 52 mg
Phosphor (P): 155 mg
Schwefel (S): 223 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 65 µg
Eisen (Fe): 1362 µg
Fluor (F): 78 µg
Mangan (Mn): 85 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 2128 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1713 mg
Arginin: 1838 mg
Aspargin: 980 mg
Asparginsäure: 2918 mg
Cystein: 356 mg
Glutamin: 1626 mg
Glutaminsäure: 4840 mg
Glycerin: 1420 mg
Histidin: 909 mg
Isoleucin: 1310 mg


Leucin: 2220 mg
Lysin: 2546 mg
Methionin: 757 mg
Phenylalanin: 1105 mg
Prolin: 1387 mg
Serin: 1226 mg
Threonin: 1370 mg
Tryptophan: 345 mg
Tyrosin: 1078 mg
Valin: 1482 mg


Alle Angaben gelten pro 100g