Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Kotelett gepökelt
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 155 kcal
Kilojoule: 647 kJ
Protein: 18,4 g
Fett: 8,2 g
Kohlehydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,6 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,4 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2 mg
Panthotensäure: 0,3 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 29 mg
Chlor (Cl): 3075 mg
Kalium (K): 220 mg
Magnesium (Mg): 55 mg
Natrium (Na): 2319 mg
Phosphor (P): 123 mg
Schwefel (S): 164 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 51 µg
Eisen (Fe): 1537 µg
Fluor (F): 38 µg
Mangan (Mn): 64 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 1148 µg

Aminosäuren:
Alanin: 895 mg
Arginin: 1072 mg
Aspargin: 549 mg
Asparginsäure: 1497 mg
Cystein: 193 mg
Glutamin: 1015 mg
Glutaminsäure: 2771 mg
Glycerin: 928 mg
Histidin: 613 mg
Isoleucin: 740 mg


Leucin: 1299 mg
Lysin: 1471 mg
Methionin: 442 mg
Phenylalanin: 735 mg
Prolin: 851 mg
Serin: 768 mg
Threonin: 784 mg
Tryptophan: 179 mg
Tyrosin: 605 mg
Valin: 963 mg


Alle Angaben gelten pro 100g