| Schwein gepökelt |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
155 |
kcal |
| Kilojoule: |
647 |
kJ |
| Protein: |
17,2 |
g |
| Fett: |
8,7 |
g |
| Kohlehydrate: |
0,9 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
3,1 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
4 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,8 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,2 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,8 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,4 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,1 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,4 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
29 |
mg |
| Chlor (Cl): |
3262 |
mg |
| Kalium (K): |
210 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
30 |
mg |
| Natrium (Na): |
2232 |
mg |
| Phosphor (P): |
130 |
mg |
| Schwefel (S): |
145 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
89 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1631 |
µg |
| Fluor (F): |
69 |
µg |
| Mangan (Mn): |
27 |
µg |
| Jod (J): |
3 |
µg |
| Zink (Zn): |
2721 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
879 |
mg |
| Arginin: |
1054 |
mg |
| Aspargin: |
276 |
mg |
| Asparginsäure: |
1502 |
mg |
| Cystein: |
204 |
mg |
| Glutamin: |
544 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2967 |
mg |
| Glycerin: |
822 |
mg |
| Histidin: |
572 |
mg |
| Isoleucin: |
774 |
mg |
|
| Leucin: |
1250 |
mg |
| Lysin: |
1431 |
mg |
| Methionin: |
438 |
mg |
| Phenylalanin: |
673 |
mg |
| Prolin: |
696 |
mg |
| Serin: |
746 |
mg |
| Threonin: |
756 |
mg |
| Tryptophan: |
176 |
mg |
| Tyrosin: |
600 |
mg |
| Valin: |
815 |
mg |
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