Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Filet gepökelt
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Nährwerte:
Kilokalorien: 90 kcal
Kilojoule: 376 kJ
Protein: 17,6 g
Fett: 1,6 g
Kohlehydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,7 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,4 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,7 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 22 mg
Chlor (Cl): 3191 mg
Kalium (K): 253 mg
Magnesium (Mg): 32 mg
Natrium (Na): 2224 mg
Phosphor (P): 135 mg
Schwefel (S): 165 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 50 µg
Eisen (Fe): 978 µg
Fluor (F): 48 µg
Mangan (Mn): 69 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 1628 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1111 mg
Arginin: 1137 mg
Aspargin: 36 mg
Asparginsäure: 1653 mg
Cystein: 231 mg
Glutamin: 19 mg
Glutaminsäure: 2964 mg
Glycerin: 1012 mg
Histidin: 681 mg
Isoleucin: 844 mg


Leucin: 1310 mg
Lysin: 1531 mg
Methionin: 435 mg
Phenylalanin: 763 mg
Prolin: 901 mg
Serin: 797 mg
Threonin: 749 mg
Tryptophan: 218 mg
Tyrosin: 694 mg
Valin: 925 mg


Alle Angaben gelten pro 100g