Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Filet
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Nährwerte:
Kilokalorien: 105 kcal
Kilojoule: 439 kJ
Protein: 20,9 g
Fett: 2,1 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,9 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,5 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 4,7 mg
Panthotensäure: 0,8 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 2 mg
Chlor (Cl): 63 mg
Kalium (K): 364 mg
Magnesium (Mg): 24 mg
Natrium (Na): 74 mg
Phosphor (P): 167 mg
Schwefel (S): 195 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 57 µg
Eisen (Fe): 1123 µg
Fluor (F): 57 µg
Mangan (Mn): 82 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 2020 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1198 mg
Arginin: 1246 mg
Aspargin: 0 mg
Asparginsäure: 2206 mg
Cystein: 264 mg
Glutamin: 28 mg
Glutaminsäure: 3590 mg
Glycerin: 1167 mg
Histidin: 688 mg
Isoleucin: 951 mg


Leucin: 1509 mg
Lysin: 1777 mg
Methionin: 501 mg
Phenylalanin: 818 mg
Prolin: 960 mg
Serin: 908 mg
Threonin: 968 mg
Tryptophan: 264 mg
Tyrosin: 768 mg
Valin: 1189 mg


Alle Angaben gelten pro 100g