Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Blut
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Nährwerte:
Kilokalorien: 80 kcal
Kilojoule: 334 kJ
Protein: 19,2 g
Fett: 0,1 g
Kohlehydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0 mg


Vitamin B6: 0,4 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,6 mg
Panthotensäure: 0,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 5 mg
Chlor (Cl): 283 mg
Kalium (K): 168 mg
Magnesium (Mg): 19 mg
Natrium (Na): 219 mg
Phosphor (P): 51 mg
Schwefel (S): 100 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 321 µg
Eisen (Fe): 66000 µg
Fluor (F): 82 µg
Mangan (Mn): 112 µg
Jod (J): 4 µg
Zink (Zn): 3815 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1386 mg
Arginin: 791 mg
Aspargin: 588 mg
Asparginsäure: 1798 mg
Cystein: 220 mg
Glutamin: 816 mg
Glutaminsäure: 2496 mg
Glycerin: 1210 mg
Histidin: 835 mg
Isoleucin: 340 mg


Leucin: 1790 mg
Lysin: 1269 mg
Methionin: 222 mg
Phenylalanin: 1018 mg
Prolin: 1184 mg
Serin: 866 mg
Threonin: 647 mg
Tryptophan: 183 mg
Tyrosin: 403 mg
Valin: 1178 mg


Alle Angaben gelten pro 100g