Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Bauchspeck geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 328 kcal
Kilojoule: 1373 kJ
Protein: 15,5 g
Fett: 28,5 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 10,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 13 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,7 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,4 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,6 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 1 mg
Chlor (Cl): 49 mg
Kalium (K): 124 mg
Magnesium (Mg): 20 mg
Natrium (Na): 51 mg
Phosphor (P): 48 mg
Schwefel (S): 159 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 56 µg
Eisen (Fe): 937 µg
Fluor (F): 51 µg
Mangan (Mn): 62 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 1884 µg

Aminosäuren:
Alanin: 825 mg
Arginin: 885 mg
Aspargin: 65 mg
Asparginsäure: 1601 mg
Cystein: 192 mg
Glutamin: 99 mg
Glutaminsäure: 2454 mg
Glycerin: 765 mg
Histidin: 565 mg
Isoleucin: 757 mg


Leucin: 1040 mg
Lysin: 1411 mg
Methionin: 383 mg
Phenylalanin: 677 mg
Prolin: 741 mg
Serin: 659 mg
Threonin: 716 mg
Tryptophan: 188 mg
Tyrosin: 581 mg
Valin: 887 mg


Alle Angaben gelten pro 100g