Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schwein Bauch gepökelt
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Nährwerte:
Kilokalorien: 226 kcal
Kilojoule: 945 kJ
Protein: 14 g
Fett: 17,7 g
Kohlehydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 5,7 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 8,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,7 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,4 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,1 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 23 mg
Chlor (Cl): 2932 mg
Kalium (K): 135 mg
Magnesium (Mg): 27 mg
Natrium (Na): 2588 mg
Phosphor (P): 49 mg
Schwefel (S): 138 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 53 µg
Eisen (Fe): 862 µg
Fluor (F): 53 µg
Mangan (Mn): 73 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 1640 µg

Aminosäuren:
Alanin: 814 mg
Arginin: 954 mg
Aspargin: 30 mg
Asparginsäure: 1292 mg
Cystein: 169 mg
Glutamin: 40 mg
Glutaminsäure: 2465 mg
Glycerin: 730 mg
Histidin: 528 mg
Isoleucin: 723 mg


Leucin: 1100 mg
Lysin: 1203 mg
Methionin: 413 mg
Phenylalanin: 653 mg
Prolin: 693 mg
Serin: 655 mg
Threonin: 731 mg
Tryptophan: 181 mg
Tyrosin: 594 mg
Valin: 716 mg


Alle Angaben gelten pro 100g