Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schildmakrele gesalzen
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Nährwerte:
Kilokalorien: 130 kcal
Kilojoule: 544 kJ
Protein: 19,7 g
Fett: 5,4 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 1 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,8 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,7 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 8,2 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 51 mg
Chlor (Cl): 9867 mg
Kalium (K): 429 mg
Magnesium (Mg): 53 mg
Natrium (Na): 6632 mg
Phosphor (P): 288 mg
Schwefel (S): 204 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 182 µg
Eisen (Fe): 1021 µg
Fluor (F): 40 µg
Mangan (Mn): 65 µg
Jod (J): 59 µg
Zink (Zn): 563 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1056 mg
Arginin: 1046 mg
Aspargin: 1025 mg
Asparginsäure: 2021 mg
Cystein: 177 mg
Glutamin: 1169 mg
Glutaminsäure: 2303 mg
Glycerin: 901 mg
Histidin: 867 mg
Isoleucin: 899 mg


Leucin: 1538 mg
Lysin: 1601 mg
Methionin: 490 mg
Phenylalanin: 672 mg
Prolin: 596 mg
Serin: 837 mg
Threonin: 753 mg
Tryptophan: 186 mg
Tyrosin: 556 mg
Valin: 959 mg


Alle Angaben gelten pro 100g