Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schildmakrele geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 146 kcal
Kilojoule: 612 kJ
Protein: 21,9 g
Fett: 6,2 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0,7 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,5 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 6,5 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 16 mg
Chlor (Cl): 185 mg
Kalium (K): 303 mg
Magnesium (Mg): 28 mg
Natrium (Na): 108 mg
Phosphor (P): 234 mg
Schwefel (S): 204 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 162 µg
Eisen (Fe): 946 µg
Fluor (F): 35 µg
Mangan (Mn): 39 µg
Jod (J): 53 µg
Zink (Zn): 563 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1260 mg
Arginin: 1186 mg
Aspargin: 666 mg
Asparginsäure: 2059 mg
Cystein: 211 mg
Glutamin: 880 mg
Glutaminsäure: 2722 mg
Glycerin: 965 mg
Histidin: 917 mg
Isoleucin: 1102 mg


Leucin: 1828 mg
Lysin: 1964 mg
Methionin: 598 mg
Phenylalanin: 739 mg
Prolin: 742 mg
Serin: 968 mg
Threonin: 948 mg
Tryptophan: 217 mg
Tyrosin: 675 mg
Valin: 1215 mg


Alle Angaben gelten pro 100g