Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schellfisch geräuchert
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 90 kcal
Kilojoule: 378 kJ
Protein: 20,6 g
Fett: 0,7 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 1,3 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,4 mg
Panthotensäure: 0,2 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 20 mg
Chlor (Cl): 231 mg
Kalium (K): 243 mg
Magnesium (Mg): 37 mg
Natrium (Na): 125 mg
Phosphor (P): 156 mg
Schwefel (S): 244 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 225 µg
Eisen (Fe): 616 µg
Fluor (F): 39 µg
Mangan (Mn): 23 µg
Jod (J): 277 µg
Zink (Zn): 426 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1770 mg
Arginin: 1013 mg
Aspargin: 1194 mg
Asparginsäure: 1772 mg
Cystein: 192 mg
Glutamin: 1761 mg
Glutaminsäure: 2612 mg
Glycerin: 831 mg
Histidin: 337 mg
Isoleucin: 1000 mg


Leucin: 1385 mg
Lysin: 1592 mg
Methionin: 546 mg
Phenylalanin: 711 mg
Prolin: 565 mg
Serin: 942 mg
Threonin: 745 mg
Tryptophan: 173 mg
Tyrosin: 450 mg
Valin: 970 mg


Alle Angaben gelten pro 100g