Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Zunge
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 200 kcal
Kilojoule: 838 kJ
Protein: 13,7 g
Fett: 14,8 g
Kohlehydrate: 1,6 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 5,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 7,2 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 4 mg
Panthotensäure: 1 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 20 mg
Chlor (Cl): 567 mg
Kalium (K): 302 mg
Magnesium (Mg): 28 mg
Natrium (Na): 109 mg
Phosphor (P): 115 mg
Schwefel (S): 205 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 634 µg
Eisen (Fe): 2730 µg
Fluor (F): 19 µg
Mangan (Mn): 28 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 2619 µg

Aminosäuren:
Alanin: 740 mg
Arginin: 851 mg
Aspargin: 196 mg
Asparginsäure: 1298 mg
Cystein: 153 mg
Glutamin: 332 mg
Glutaminsäure: 2201 mg
Glycerin: 782 mg
Histidin: 369 mg
Isoleucin: 573 mg


Leucin: 1089 mg
Lysin: 1061 mg
Methionin: 307 mg
Phenylalanin: 596 mg
Prolin: 691 mg
Serin: 579 mg
Threonin: 542 mg
Tryptophan: 174 mg
Tyrosin: 395 mg
Valin: 769 mg


Alle Angaben gelten pro 100g