Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Kotelett gegart
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Nährwerte:
Kilokalorien: 267 kcal
Kilojoule: 1117 kJ
Protein: 26,5 g
Fett: 17,1 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 6,6 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 4,4 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 13 mg
Chlor (Cl): 98 mg
Kalium (K): 215 mg
Magnesium (Mg): 26 mg
Natrium (Na): 59 mg
Phosphor (P): 206 mg
Schwefel (S): 245 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 147 µg
Eisen (Fe): 2299 µg
Fluor (F): 28 µg
Mangan (Mn): 27 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 4227 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1558 mg
Arginin: 1641 mg
Aspargin: 869 mg
Asparginsäure: 2070 mg
Cystein: 281 mg
Glutamin: 1788 mg
Glutaminsäure: 4259 mg
Glycerin: 1200 mg
Histidin: 727 mg
Isoleucin: 1103 mg


Leucin: 1762 mg
Lysin: 2047 mg
Methionin: 540 mg
Phenylalanin: 875 mg
Prolin: 1093 mg
Serin: 1107 mg
Threonin: 1135 mg
Tryptophan: 320 mg
Tyrosin: 774 mg
Valin: 1321 mg


Alle Angaben gelten pro 100g