Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Kotelett
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Nährwerte:
Kilokalorien: 225 kcal
Kilojoule: 942 kJ
Protein: 19 g
Fett: 15,9 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 6,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 5,9 mg
Panthotensäure: 0,7 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 10 mg
Chlor (Cl): 76 mg
Kalium (K): 272 mg
Magnesium (Mg): 26 mg
Natrium (Na): 68 mg
Phosphor (P): 188 mg
Schwefel (S): 200 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 111 µg
Eisen (Fe): 1680 µg
Fluor (F): 18 µg
Mangan (Mn): 23 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 4107 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1085 mg
Arginin: 1235 mg
Aspargin: 442 mg
Asparginsäure: 1743 mg
Cystein: 237 mg
Glutamin: 761 mg
Glutaminsäure: 2996 mg
Glycerin: 904 mg
Histidin: 458 mg
Isoleucin: 823 mg


Leucin: 1356 mg
Lysin: 1527 mg
Methionin: 456 mg
Phenylalanin: 702 mg
Prolin: 824 mg
Serin: 810 mg
Threonin: 888 mg
Tryptophan: 206 mg
Tyrosin: 664 mg
Valin: 886 mg


Alle Angaben gelten pro 100g