Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Keule
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 227 kcal
Kilojoule: 948 kJ
Protein: 18,6 g
Fett: 16,2 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 6,8 mg
Panthotensäure: 0,7 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 9 mg
Chlor (Cl): 77 mg
Kalium (K): 269 mg
Magnesium (Mg): 23 mg
Natrium (Na): 54 mg
Phosphor (P): 155 mg
Schwefel (S): 193 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 122 µg
Eisen (Fe): 1693 µg
Fluor (F): 19 µg
Mangan (Mn): 22 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 3353 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1097 mg
Arginin: 1099 mg
Aspargin: 508 mg
Asparginsäure: 1741 mg
Cystein: 224 mg
Glutamin: 874 mg
Glutaminsäure: 2996 mg
Glycerin: 939 mg
Histidin: 479 mg
Isoleucin: 808 mg


Leucin: 1249 mg
Lysin: 1333 mg
Methionin: 417 mg
Phenylalanin: 674 mg
Prolin: 882 mg
Serin: 770 mg
Threonin: 758 mg
Tryptophan: 221 mg
Tyrosin: 609 mg
Valin: 948 mg


Alle Angaben gelten pro 100g