Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Innereien gegart
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 108 kcal
Kilojoule: 450 kJ
Protein: 18,6 g
Fett: 3,2 g
Kohlehydrate: 0,6 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Cholesterin: 0,4 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,4 mg
Vitamin C: 10,3 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,5 mg
Vitamin B2: 3,1 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0,1 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 7,7 mg
Panthotensäure: 4,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 11 mg
Chlor (Cl): 254 mg
Kalium (K): 238 mg
Magnesium (Mg): 18 mg
Natrium (Na): 237 mg
Phosphor (P): 247 mg
Schwefel (S): 180 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 360 µg
Eisen (Fe): 6912 µg
Fluor (F): 206 µg
Mangan (Mn): 110 µg
Jod (J): 4 µg
Zink (Zn): 2365 µg

Aminosäuren:
Alanin: 974 mg
Arginin: 1092 mg
Aspargin: 604 mg
Asparginsäure: 1522 mg
Cystein: 270 mg
Glutamin: 845 mg
Glutaminsäure: 2127 mg
Glycerin: 1031 mg
Histidin: 492 mg
Isoleucin: 873 mg


Leucin: 1594 mg
Lysin: 1297 mg
Methionin: 375 mg
Phenylalanin: 933 mg
Prolin: 1050 mg
Serin: 804 mg
Threonin: 849 mg
Tryptophan: 225 mg
Tyrosin: 613 mg
Valin: 993 mg


Alle Angaben gelten pro 100g