Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Hinterhaxe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 206 kcal
Kilojoule: 862 kJ
Protein: 20 g
Fett: 13,4 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 5 mg
Panthotensäure: 0,7 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 11 mg
Chlor (Cl): 71 mg
Kalium (K): 216 mg
Magnesium (Mg): 24 mg
Natrium (Na): 73 mg
Phosphor (P): 160 mg
Schwefel (S): 215 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 102 µg
Eisen (Fe): 1687 µg
Fluor (F): 20 µg
Mangan (Mn): 22 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 4907 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1226 mg
Arginin: 1277 mg
Aspargin: 659 mg
Asparginsäure: 1719 mg
Cystein: 243 mg
Glutamin: 1177 mg
Glutaminsäure: 3070 mg
Glycerin: 890 mg
Histidin: 485 mg
Isoleucin: 1010 mg


Leucin: 1319 mg
Lysin: 1423 mg
Methionin: 481 mg
Phenylalanin: 784 mg
Prolin: 914 mg
Serin: 756 mg
Threonin: 885 mg
Tryptophan: 207 mg
Tyrosin: 630 mg
Valin: 890 mg


Alle Angaben gelten pro 100g