Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Gulasch gegart
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Nährwerte:
Kilokalorien: 279 kcal
Kilojoule: 1167 kJ
Protein: 21,4 g
Fett: 20,6 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 4,3 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 18 mg
Chlor (Cl): 78 mg
Kalium (K): 177 mg
Magnesium (Mg): 21 mg
Natrium (Na): 51 mg
Phosphor (P): 181 mg
Schwefel (S): 216 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 124 µg
Eisen (Fe): 2030 µg
Fluor (F): 29 µg
Mangan (Mn): 25 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 4931 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1452 mg
Arginin: 1341 mg
Aspargin: 16 mg
Asparginsäure: 2262 mg
Cystein: 271 mg
Glutamin: 15 mg
Glutaminsäure: 3851 mg
Glycerin: 1106 mg
Histidin: 652 mg
Isoleucin: 1163 mg


Leucin: 1604 mg
Lysin: 1712 mg
Methionin: 586 mg
Phenylalanin: 804 mg
Prolin: 1090 mg
Serin: 1050 mg
Threonin: 1130 mg
Tryptophan: 257 mg
Tyrosin: 751 mg
Valin: 1151 mg


Alle Angaben gelten pro 100g