| Schaf gepökelt |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
207 |
kcal |
| Kilojoule: |
867 |
kJ |
| Protein: |
14,5 |
g |
| Fett: |
15,5 |
g |
| Kohlehydrate: |
0,8 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
6,9 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
7 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,1 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,8 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,5 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
37 |
mg |
| Chlor (Cl): |
3539 |
mg |
| Kalium (K): |
196 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
25 |
mg |
| Natrium (Na): |
2693 |
mg |
| Phosphor (P): |
151 |
mg |
| Schwefel (S): |
162 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
85 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1332 |
µg |
| Fluor (F): |
24 |
µg |
| Mangan (Mn): |
29 |
µg |
| Jod (J): |
2 |
µg |
| Zink (Zn): |
3490 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
923 |
mg |
| Arginin: |
972 |
mg |
| Aspargin: |
46 |
mg |
| Asparginsäure: |
1242 |
mg |
| Cystein: |
190 |
mg |
| Glutamin: |
95 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2571 |
mg |
| Glycerin: |
748 |
mg |
| Histidin: |
361 |
mg |
| Isoleucin: |
748 |
mg |
|
| Leucin: |
1133 |
mg |
| Lysin: |
1258 |
mg |
| Methionin: |
358 |
mg |
| Phenylalanin: |
585 |
mg |
| Prolin: |
621 |
mg |
| Serin: |
619 |
mg |
| Threonin: |
679 |
mg |
| Tryptophan: |
167 |
mg |
| Tyrosin: |
499 |
mg |
| Valin: |
705 |
mg |
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