Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Schaf Bries gegart
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Nährwerte:
Kilokalorien: 96 kcal
Kilojoule: 400 kJ
Protein: 14,6 g
Fett: 3,9 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Cholesterin: 0,3 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 15,4 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 4 mg
Panthotensäure: 1 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 7 mg
Chlor (Cl): 114 mg
Kalium (K): 410 mg
Magnesium (Mg): 22 mg
Natrium (Na): 75 mg
Phosphor (P): 406 mg
Schwefel (S): 150 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 187 µg
Eisen (Fe): 1809 µg
Fluor (F): 191 µg
Mangan (Mn): 104 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 1984 µg

Aminosäuren:
Alanin: 775 mg
Arginin: 998 mg
Aspargin: 383 mg
Asparginsäure: 1108 mg
Cystein: 203 mg
Glutamin: 746 mg
Glutaminsäure: 2157 mg
Glycerin: 962 mg
Histidin: 430 mg
Isoleucin: 581 mg


Leucin: 963 mg
Lysin: 1269 mg
Methionin: 213 mg
Phenylalanin: 527 mg
Prolin: 838 mg
Serin: 658 mg
Threonin: 553 mg
Tryptophan: 199 mg
Tyrosin: 383 mg
Valin: 640 mg


Alle Angaben gelten pro 100g