| Saure Sahne |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
123 |
kcal |
| Kilojoule: |
514 |
kJ |
| Protein: |
3,2 |
g |
| Fett: |
10,4 |
g |
| Kohlehydrate: |
3,2 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
6,2 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
3,3 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,4 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0,1 |
mg |
| Vitamin C: |
1 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,3 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
0,1 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,4 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
103 |
mg |
| Chlor (Cl): |
74 |
mg |
| Kalium (K): |
139 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
12 |
mg |
| Natrium (Na): |
37 |
mg |
| Phosphor (P): |
85 |
mg |
| Schwefel (S): |
26 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
24 |
µg |
| Eisen (Fe): |
98 |
µg |
| Fluor (F): |
11 |
µg |
| Mangan (Mn): |
4 |
µg |
| Jod (J): |
11 |
µg |
| Zink (Zn): |
447 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
93 |
mg |
| Arginin: |
108 |
mg |
| Aspargin: |
61 |
mg |
| Asparginsäure: |
218 |
mg |
| Cystein: |
24 |
mg |
| Glutamin: |
164 |
mg |
| Glutaminsäure: |
585 |
mg |
| Glycerin: |
59 |
mg |
| Histidin: |
68 |
mg |
| Isoleucin: |
168 |
mg |
|
| Leucin: |
316 |
mg |
| Lysin: |
220 |
mg |
| Methionin: |
75 |
mg |
| Phenylalanin: |
142 |
mg |
| Prolin: |
265 |
mg |
| Serin: |
151 |
mg |
| Threonin: |
121 |
mg |
| Tryptophan: |
38 |
mg |
| Tyrosin: |
146 |
mg |
| Valin: |
202 |
mg |
|