| Sauermilchkäse |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
120 |
kcal |
| Kilojoule: |
501 |
kJ |
| Protein: |
27,9 |
g |
| Fett: |
0,7 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,4 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,4 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
0,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,6 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
187 |
mg |
| Chlor (Cl): |
1300 |
mg |
| Kalium (K): |
98 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
16 |
mg |
| Natrium (Na): |
784 |
mg |
| Phosphor (P): |
262 |
mg |
| Schwefel (S): |
276 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
18 |
µg |
| Eisen (Fe): |
303 |
µg |
| Fluor (F): |
19 |
µg |
| Mangan (Mn): |
7 |
µg |
| Jod (J): |
10 |
µg |
| Zink (Zn): |
1957 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
737 |
mg |
| Arginin: |
1049 |
mg |
| Aspargin: |
8 |
mg |
| Asparginsäure: |
1897 |
mg |
| Cystein: |
152 |
mg |
| Glutamin: |
6 |
mg |
| Glutaminsäure: |
6145 |
mg |
| Glycerin: |
451 |
mg |
| Histidin: |
896 |
mg |
| Isoleucin: |
1733 |
mg |
|
| Leucin: |
2822 |
mg |
| Lysin: |
2093 |
mg |
| Methionin: |
731 |
mg |
| Phenylalanin: |
1394 |
mg |
| Prolin: |
3139 |
mg |
| Serin: |
1685 |
mg |
| Threonin: |
1230 |
mg |
| Tryptophan: |
413 |
mg |
| Tyrosin: |
1435 |
mg |
| Valin: |
1674 |
mg |
|