| Lebensmittel-Datenbank |
| Sauerampfer getrocknet |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
230 |
kcal |
| Kilojoule: |
962 |
kJ |
| Protein: |
26,8 |
g |
| Fett: |
4,6 |
g |
| Kohlehydrate: |
19,2 |
g |
| davon Zucker: |
14,4 |
g |
| Ballaststoffe: |
27,7 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,4 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
2,6 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
4,8 |
mg |
| Vitamin C: |
220,9 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
17,8 |
mg |
| Vitamin K: |
6,5 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,5 |
mg |
| Vitamin B2: |
1,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
1,7 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0,1 |
mg |
| Niacin: |
4,5 |
mg |
| Panthotensäure: |
2,2 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
591 |
mg |
| Chlor (Cl): |
690 |
mg |
| Kalium (K): |
3315 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
434 |
mg |
| Natrium (Na): |
31 |
mg |
| Phosphor (P): |
743 |
mg |
| Schwefel (S): |
187 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
1891 |
µg |
| Eisen (Fe): |
73676 |
µg |
| Fluor (F): |
739 |
µg |
| Mangan (Mn): |
3601 |
µg |
| Jod (J): |
34 |
µg |
| Zink (Zn): |
4989 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1593 |
mg |
| Arginin: |
1256 |
mg |
| Aspargin: |
1626 |
mg |
| Asparginsäure: |
2107 |
mg |
| Cystein: |
215 |
mg |
| Glutamin: |
2024 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2623 |
mg |
| Glycerin: |
1370 |
mg |
| Histidin: |
677 |
mg |
| Isoleucin: |
1386 |
mg |
|
| Leucin: |
2181 |
mg |
| Lysin: |
1478 |
mg |
| Methionin: |
422 |
mg |
| Phenylalanin: |
1441 |
mg |
| Prolin: |
1383 |
mg |
| Serin: |
885 |
mg |
| Threonin: |
1111 |
mg |
| Tryptophan: |
395 |
mg |
| Tyrosin: |
1038 |
mg |
| Valin: |
1564 |
mg |
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