Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Roqüfort
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Nährwerte:
Kilokalorien: 372 kcal
Kilojoule: 1555 kJ
Protein: 20,6 g
Fett: 30,9 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 19,8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,9 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,8 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,6 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,8 mg
Panthotensäure: 1,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 609 mg
Chlor (Cl): 2400 mg
Kalium (K): 100 mg
Magnesium (Mg): 32 mg
Natrium (Na): 1664 mg
Phosphor (P): 384 mg
Schwefel (S): 214 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 115 µg
Eisen (Fe): 525 µg
Fluor (F): 170 µg
Mangan (Mn): 62 µg
Jod (J): 43 µg
Zink (Zn): 2400 µg

Aminosäuren:
Alanin: 869 mg
Arginin: 638 mg
Aspargin: 34 mg
Asparginsäure: 1032 mg
Cystein: 101 mg
Glutamin: 26 mg
Glutaminsäure: 3820 mg
Glycerin: 125 mg
Histidin: 522 mg
Isoleucin: 1120 mg


Leucin: 2098 mg
Lysin: 1641 mg
Methionin: 515 mg
Phenylalanin: 1026 mg
Prolin: 1949 mg
Serin: 1653 mg
Threonin: 933 mg
Tryptophan: 265 mg
Tyrosin: 898 mg
Valin: 1426 mg


Alle Angaben gelten pro 100g