| Rind Roulade gegart |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
156 |
kcal |
| Kilojoule: |
653 |
kJ |
| Protein: |
29,7 |
g |
| Fett: |
3,8 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,6 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,6 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,6 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,3 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
5,3 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,6 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
7 |
mg |
| Chlor (Cl): |
60 |
mg |
| Kalium (K): |
247 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
19 |
mg |
| Natrium (Na): |
45 |
mg |
| Phosphor (P): |
185 |
mg |
| Schwefel (S): |
217 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
112 |
µg |
| Eisen (Fe): |
2968 |
µg |
| Fluor (F): |
85 |
µg |
| Mangan (Mn): |
28 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
4811 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1880 |
mg |
| Arginin: |
1839 |
mg |
| Aspargin: |
650 |
mg |
| Asparginsäure: |
2606 |
mg |
| Cystein: |
296 |
mg |
| Glutamin: |
1059 |
mg |
| Glutaminsäure: |
4250 |
mg |
| Glycerin: |
1334 |
mg |
| Histidin: |
1059 |
mg |
| Isoleucin: |
1636 |
mg |
|
| Leucin: |
2200 |
mg |
| Lysin: |
2362 |
mg |
| Methionin: |
664 |
mg |
| Phenylalanin: |
1196 |
mg |
| Prolin: |
1255 |
mg |
| Serin: |
1092 |
mg |
| Threonin: |
1219 |
mg |
| Tryptophan: |
337 |
mg |
| Tyrosin: |
1030 |
mg |
| Valin: |
1778 |
mg |
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