Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Rind Kotelett
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 135 kcal
Kilojoule: 566 kJ
Protein: 22,7 g
Fett: 4,6 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,5 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 5,2 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 3 mg
Chlor (Cl): 101 mg
Kalium (K): 353 mg
Magnesium (Mg): 22 mg
Natrium (Na): 50 mg
Phosphor (P): 170 mg
Schwefel (S): 187 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 75 µg
Eisen (Fe): 1900 µg
Fluor (F): 59 µg
Mangan (Mn): 23 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 4192 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1267 mg
Arginin: 1547 mg
Aspargin: 276 mg
Asparginsäure: 2133 mg
Cystein: 267 mg
Glutamin: 474 mg
Glutaminsäure: 3664 mg
Glycerin: 988 mg
Histidin: 771 mg
Isoleucin: 1132 mg


Leucin: 1745 mg
Lysin: 1935 mg
Methionin: 578 mg
Phenylalanin: 957 mg
Prolin: 984 mg
Serin: 735 mg
Threonin: 1018 mg
Tryptophan: 235 mg
Tyrosin: 702 mg
Valin: 1267 mg


Alle Angaben gelten pro 100g