Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Rind Knochendünnung geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 273 kcal
Kilojoule: 1144 kJ
Protein: 18,5 g
Fett: 21,3 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,9 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 4 mg
Chlor (Cl): 43 mg
Kalium (K): 249 mg
Magnesium (Mg): 15 mg
Natrium (Na): 46 mg
Phosphor (P): 163 mg
Schwefel (S): 161 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 77 µg
Eisen (Fe): 1912 µg
Fluor (F): 47 µg
Mangan (Mn): 17 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 4433 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1038 mg
Arginin: 1111 mg
Aspargin: 360 mg
Asparginsäure: 1657 mg
Cystein: 196 mg
Glutamin: 662 mg
Glutaminsäure: 3042 mg
Glycerin: 760 mg
Histidin: 551 mg
Isoleucin: 906 mg


Leucin: 1497 mg
Lysin: 1627 mg
Methionin: 453 mg
Phenylalanin: 736 mg
Prolin: 772 mg
Serin: 590 mg
Threonin: 791 mg
Tryptophan: 194 mg
Tyrosin: 605 mg
Valin: 944 mg


Alle Angaben gelten pro 100g