Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Rind Gulasch gepökelt
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Nährwerte:
Kilokalorien: 132 kcal
Kilojoule: 554 kJ
Protein: 15,7 g
Fett: 7 g
Kohlehydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 3,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,5 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 25 mg
Chlor (Cl): 3376 mg
Kalium (K): 230 mg
Magnesium (Mg): 22 mg
Natrium (Na): 2569 mg
Phosphor (P): 165 mg
Schwefel (S): 156 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 65 µg
Eisen (Fe): 1803 µg
Fluor (F): 51 µg
Mangan (Mn): 29 µg
Jod (J): 2 µg
Zink (Zn): 4125 µg

Aminosäuren:
Alanin: 953 mg
Arginin: 1053 mg
Aspargin: 18 mg
Asparginsäure: 1477 mg
Cystein: 184 mg
Glutamin: 45 mg
Glutaminsäure: 2727 mg
Glycerin: 765 mg
Histidin: 591 mg
Isoleucin: 834 mg


Leucin: 1327 mg
Lysin: 1380 mg
Methionin: 451 mg
Phenylalanin: 671 mg
Prolin: 623 mg
Serin: 571 mg
Threonin: 802 mg
Tryptophan: 184 mg
Tyrosin: 596 mg
Valin: 866 mg


Alle Angaben gelten pro 100g