Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Ricotta Doppelrahmstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 186 kcal
Kilojoule: 778 kJ
Protein: 9,7 g
Fett: 15,6 g
Kohlehydrate: 0,4 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 9,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 4,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 249 mg
Chlor (Cl): 1712 mg
Kalium (K): 100 mg
Magnesium (Mg): 14 mg
Natrium (Na): 89 mg
Phosphor (P): 262 mg
Schwefel (S): 185 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 693 µg
Eisen (Fe): 353 µg
Fluor (F): 96 µg
Mangan (Mn): 24 µg
Jod (J): 10 µg
Zink (Zn): 1140 µg

Aminosäuren:
Alanin: 262 mg
Arginin: 308 mg
Aspargin: 62 mg
Asparginsäure: 583 mg
Cystein: 49 mg
Glutamin: 192 mg
Glutaminsäure: 1807 mg
Glycerin: 164 mg
Histidin: 284 mg
Isoleucin: 549 mg


Leucin: 888 mg
Lysin: 777 mg
Methionin: 223 mg
Phenylalanin: 454 mg
Prolin: 1046 mg
Serin: 454 mg
Threonin: 382 mg
Tryptophan: 133 mg
Tyrosin: 463 mg
Valin: 610 mg


Alle Angaben gelten pro 100g