Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Pollack gesalzen
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 72 kcal
Kilojoule: 301 kJ
Protein: 15,7 g
Fett: 0,9 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 1,5 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,4 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,2 mg
Panthotensäure: 0,1 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 56 mg
Chlor (Cl): 10278 mg
Kalium (K): 354 mg
Magnesium (Mg): 46 mg
Natrium (Na): 7545 mg
Phosphor (P): 301 mg
Schwefel (S): 224 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 235 µg
Eisen (Fe): 228 µg
Fluor (F): 43 µg
Mangan (Mn): 59 µg
Jod (J): 290 µg
Zink (Zn): 671 µg

Aminosäuren:
Alanin: 975 mg
Arginin: 951 mg
Aspargin: 424 mg
Asparginsäure: 1492 mg
Cystein: 149 mg
Glutamin: 621 mg
Glutaminsäure: 2183 mg
Glycerin: 713 mg
Histidin: 427 mg
Isoleucin: 732 mg


Leucin: 1283 mg
Lysin: 1317 mg
Methionin: 399 mg
Phenylalanin: 549 mg
Prolin: 590 mg
Serin: 735 mg
Threonin: 699 mg
Tryptophan: 160 mg
Tyrosin: 482 mg
Valin: 799 mg


Alle Angaben gelten pro 100g