| Pökelfleisch |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
145 |
kcal |
| Kilojoule: |
608 |
kJ |
| Protein: |
17,9 |
g |
| Fett: |
7,4 |
g |
| Kohlehydrate: |
0,8 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
3,4 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
3,2 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,2 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,5 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,5 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
24 |
mg |
| Chlor (Cl): |
3365 |
mg |
| Kalium (K): |
222 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
23 |
mg |
| Natrium (Na): |
2340 |
mg |
| Phosphor (P): |
186 |
mg |
| Schwefel (S): |
147 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
64 |
µg |
| Eisen (Fe): |
2148 |
µg |
| Fluor (F): |
49 |
µg |
| Mangan (Mn): |
32 |
µg |
| Jod (J): |
2 |
µg |
| Zink (Zn): |
4309 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1110 |
mg |
| Arginin: |
1100 |
mg |
| Aspargin: |
485 |
mg |
| Asparginsäure: |
1576 |
mg |
| Cystein: |
178 |
mg |
| Glutamin: |
874 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2840 |
mg |
| Glycerin: |
730 |
mg |
| Histidin: |
547 |
mg |
| Isoleucin: |
896 |
mg |
|
| Leucin: |
1450 |
mg |
| Lysin: |
1486 |
mg |
| Methionin: |
448 |
mg |
| Phenylalanin: |
666 |
mg |
| Prolin: |
687 |
mg |
| Serin: |
561 |
mg |
| Threonin: |
694 |
mg |
| Tryptophan: |
177 |
mg |
| Tyrosin: |
519 |
mg |
| Valin: |
888 |
mg |
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