| Pfälzer Saumagen |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
162 |
kcal |
| Kilojoule: |
678 |
kJ |
| Protein: |
16,9 |
g |
| Fett: |
6,8 |
g |
| Kohlehydrate: |
7,3 |
g |
| davon Zucker: |
0,5 |
g |
| Ballaststoffe: |
1 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
2,2 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
3,3 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,8 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
1,4 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,2 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,7 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,5 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,4 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,6 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
15 |
mg |
| Chlor (Cl): |
1037 |
mg |
| Kalium (K): |
468 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
32 |
mg |
| Natrium (Na): |
760 |
mg |
| Phosphor (P): |
155 |
mg |
| Schwefel (S): |
171 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
85 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1082 |
µg |
| Fluor (F): |
49 |
µg |
| Mangan (Mn): |
148 |
µg |
| Jod (J): |
2 |
µg |
| Zink (Zn): |
1680 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
918 |
mg |
| Arginin: |
1069 |
mg |
| Aspargin: |
194 |
mg |
| Asparginsäure: |
1569 |
mg |
| Cystein: |
208 |
mg |
| Glutamin: |
370 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2993 |
mg |
| Glycerin: |
788 |
mg |
| Histidin: |
553 |
mg |
| Isoleucin: |
775 |
mg |
|
| Leucin: |
1129 |
mg |
| Lysin: |
1496 |
mg |
| Methionin: |
410 |
mg |
| Phenylalanin: |
702 |
mg |
| Prolin: |
770 |
mg |
| Serin: |
681 |
mg |
| Threonin: |
708 |
mg |
| Tryptophan: |
177 |
mg |
| Tyrosin: |
641 |
mg |
| Valin: |
782 |
mg |
|